GasztroFlo'w: Mexikói falatok

GasztroFlo'w: Mexikói falatok

A GasztroFlo'w új videójában Flóra gyorsan elkészíthető és nagyon finom, mexikói ihletettségű falatokat mutat be.

K Küldés K Nyomtatás

A videót IDE KATTINTVA nézheti meg.

Flóra receptje:

"Viva Mexico!

A mexikói falatok kellékei:

Zöldségek apróra vágva: színes kaliforniai paprika, jalapeno paprika, jabanero chili, lilhagyma/ fehérhagyma/ mogyoróhagyma,  paradicsom

Főtt kukorica,  bab 

Ha igazán tartalmas ételt szeretnénk, akkor főzzünk egy kis jázmin rizst is hozzá, és egy kanállal pakoljunk majd  abból is a tortilla lapba. 

Egyéb hozzávalók: - tortilla lap - nachos - reszelt sajt (lehet trappista, cheddar) - tejföl

A GasztroFlo1w egy korábbi részében bemutatott avokádókrémmel is fel lehet dobni a tölteléket!

Csirkemell: 400 g csirkemell apróra vágva

Friss fűszernövények: koriander, menta 

1 tk pirospaprika

1 tk koriander mag

1 tk római kömény

Lime leve

Narancs leve

Fokhagyma (3-4 gerezd)

olaj, só, bors

+ 1 recept, ami a videóban nem szerepel, de remekül passzol a mexikói falatokhoz: Salsa 

Hozzávalók: 4 db paradicsom 1 lilahagyma 1 chili friss koriander 1/2 lime leve 1 fokhagyma só, bors A hozzávalókat tegyük konyhai aprítóba és zúzzuk össze. Ne legyen túl homogén :) Mehet a burritoba közvetlenül, vagy csak egy tálkába a nachos mellé.

Az összeállítás:
Mindent, amit csak szeretünk, tekerjünk bele a burrito-ba.

Jó étvágyat!"
 

K Küldés K Nyomtatás
Kérem, várjon... Kérem, várjon...